Saatgut-Workshop

Das eigene Saatgut zu produzieren, macht Spass und leistet einen Beitrag zur Biodiversität. Der Saatgut-Workshop vom 14. März mit Karin Roth von ProSpecieRara bietet Einblick in die faszinierende Welt der Pflanzenvermehrung und Tipps für die Praxis.

Saatgut für den Garten oder Balkon kann selbst hergestellt werden. Im Workshop für Einsteigerinnen und Einsteiger erfahren Interessierte, welche Pflanzenarten sich einfach vermehrenlassen,wodieSamenbei Gemüse versteckt sind und wieso man die schönsten Salatköpfe am besten stehenlässt. Zudem gibt es Informationen über den globalisierten Saatgutmarkt und dessen Einfluss auf die Sortenvielfalt.

Freitag, 14. März, 18 bis 20.30 Uhr

Der Anlass ist kostenlos und findet im Lattich, Güterbahnhofstrasse 7, statt.

Anmeldung bis 6. März an: umwelt.energie@stadt.sg.ch, Tel. 071 224 56 76.

Gut, gesund und klimafreundlich geniessen Der Kurs ist eine Veranstaltung im Rahmen der beiden Kampagnen «clevergeniessen» und «Gemeinsam wirkt». Die Zutaten für cleveren, klimabewussten Genuss sind frische, saisonale und regionale Lebensmittel, ein massvoller Fleischkonsum, die Vermeidung von Food Waste sowie eine schonende und effiziente Zubereitung. Auch clever isst,werGemüseundObstselbstanbaut – im Garten, vor dem Fenster, auf dem Balkon, auf der Terrasse oder im Hochbeet.

Weitere Informationen erhalten Sie unter: www.gemeinsam-wirkt.ch/clevergeniessen